國際鴿界傳奇老人——荷蘭人彼得。迪威德

      儘管他沒有實際參加過競賽，但他卻以能挑選種鴿馳騁鴿界，成為這方面的專家。自1937年始起，以其精湛的鑒鴿技巧和豐富的資歷，應邀給世界各地的鴿友們選鴿、配對，並以此為職業，鮮少失誤，聲名享譽世界。幾十年來，經他股掌之間檢視的鴿子不計其數，造就了許多有名的配對，並且使其他鴿友受益良多，受到全球鴿迷的歡迎和敬仰。

　　聽聽迪威德大師的忠告，我們同樣也能受益良多：

　　一、任何一個從大瞳孔的鴿子中配對的人，正建立一個錯誤的血統家譜，他可以孵育出足堪造就的仔鴿，但只是十中選一或者是二十中選一而已。

　　你必需根據有小瞳孔和在虹膜上有色彩的仔鴿。但是，你只依賴此種方法並且不接受來自血統的看法，你的衰退不久就將來臨，它們很少能越過對街的。血統關係從不偏離出選種的過程。如果你只用「眼睛」來選種，你將有一些好眼力卻無法來回飛奔的鴿子。

　　二、「僵硬」的鴿子無法成材。感受「僵硬」的感覺，必須從最極端的部分開始下手，所謂「極端」的鴿子就是漂亮且高大，看起來頗為美觀，但它毫無敏感度並且似乎僵化了，它並非是正確的鴿種。假如你從它開始孵育，在一百隻仔鴿中，你找不到一隻好鴿子，這是相當不值得的。

　　三、偏好大型鴿是因為缺乏經驗所致。我看過許多中程賽鴿包括賀爾梅斯的那些，當時他是比利時的佼佼者，而他的鴿子並不大。司翠克鮑特的鴿子也同樣不大，這樣它們會負擔較少的體重。過去二十年來，所有經過我的股掌的優秀長程鴿都是中等身材。我不知道有任何長程的冠軍鴿是大鴿子！

　　四、不要兩隻同樣型態的鴿子配在一起，當然要孵育第二代也不可如此，對你而言，他可能會毀了一切。我不曉得為什麼，但確實如此。

　　五、鴿子無法排汗，因為它沒有汗腺，一隻「濕潤」的鴿子觸摸即感濕潤；反之則為「乾癟」的鴿子。後者必須毫不猶豫地剔除掉。鴿子居於疾病盛行的濕潤住所中，也會變成「乾癟」。濕潤的鴿子只會在乾燥的鴿捨中才找得到，並且「潮濕」的鴿捨會出現「乾癟」的鴿子。一隻鴿子一般而言不是濕潤就是乾癟，但此種情況則決定於它的健康狀態，分辨其原因並不容易，如果在你的鴿捨發現鴿子太乾癟了，你不可讓它們參賽；如果它們是濕潤的你可儘管讓它們去參賽。

　　過度擁擠的鴿捨缺乏空氣是非常不好的，在此處你可找到乾癟的鴿子，它的羽毛不佳。好鴿捨住有光滑羽毛的好鴿子，相對濕度在50％到60％是最好的，就生理條件而言，在「乾癟」與「濕潤」之間有極大的差別，但很少有鴿友能分辨出來。

　　六、好的鴿子要有活力和富有侵略性，你可以用手拉鴿嘴來衡量它的積極性。如果它沒有反應，有90％可以確定此只鴿子沒有用途。鴿子也要有自我激發，這通常被稱為是「興奮」，但是它又與興奮一點也沒有共同之處，它只顯示出鴿子只是反應出加諸其身的狀況，並抗拒它。積極似乎是一種天生的活力，並且它是非常重要的，它在告訴你：我不想再如此了之前，首先鴿子會保持冷靜。你可以由此找到好鴿子。

　　管窺迪威德的相鴿技巧

　　迪威德重要的相鴿技巧是在手上，他是用右手把鴿子握住，用左手的三根指頭的觸感去感受鴿子，這時右手是無用的，用它（迪威德認為）無法判定手中是一隻烏鴉、鴨子或鴿子。

　　——為了描述迪威德的技能，我們引述他「天空中的賽馬」書中的對話：

　　將鴿子握於右手，並且將鴿腳握於你食指與中指之間，拇指停放在鴿背，並且觸及食指及中指的指尖。此法可以不使鴿子注意到，然後開始左手的工作，在過程中我應該提到，你必須更加運用你的左手指尖以增加它們的敏感性，把你的左拇指放在鴿子的背部，並環繞你的手，使得其他四根手指可以緊扣住鴿胸成一直線。

　　當你的拇指在鴿背作支點時，使用不致於太輕的壓力施力於翅膀上，五項重點如下：

　　１、肌肉的特質（肌肉組織的收縮特質）；

　　２、儲存能量的潛力（耐力）；

　　３、肌肉的質量（力道）；

　　４、肌肉組織的血液供輸；

　　５、鴿子一般性的活力。

　　這是五項不得不分開判定的因素，若其中一項存在，可判定其它四項應該也存在。

　　——熟練掌握以上技巧的要點需要相當時間的練習和揣摩，當然還得加點個人的悟性，有興趣的讀者可以依照「若其中一項存在，可判定其它四項應該也存在」之規律，先自其中最易認識和把握的一項開始；比如從測試「鴿子一般性的活力」（用手拉鴿嘴，借此可測知鴿子的活力——檢測活力的方法之一）開始，找到和確定一個樣板鴿，再由它身上揣摩、感覺出其它四項指標（需不時的與缺乏活力的鴿子進行對照、感覺），相信會有所收穫。

　　另外，筆者在這裡需要提示的是：上面提供的迪威德老先生的鑒鴿技巧，主要運用在長程鴿的鑒別上，其中有三分之二的「指標」也適用於中短程鴿，另三分之一不適合中短程快速鴿。去年有機會見識過師從迪威德先生40年的一位學生的實際鑒鴿手法，當我重新把握、檢測了幾羽迪威德的弟子選中和剔除掉的鴿子後，我立刻明白了：他選中的無一不是長程鴿，而剔除掉的全部都是中短程快速鴿，甚至包括高位獲獎鴿……筆者不敢隨意妄說迪威德大師也是如此喜好和偏愛，僅略作小異和提示，畢竟有：鴿有所用，物盡其材的說法吧