2009年10月第33期【圖、文：洪志明】

競翔與育種羽翼的健康守護者-徐松榮

01 專訪九彥科技鴿養家產品總經理徐松榮先生

提起賽鴿及育種的發源地鴿友們莫不公認是歐洲，但真正發揚光大的地方全世界鴿友的心中也莫不以台灣做為心中的翹楚，而台灣的養鴿人口數以萬計鴿子總數也突破百萬羽以上，這麼龐大的養鴿族群與養鴿數量，相對應的也產生了許多鴿子的飼料與飼料添加物及鴿藥的產品，市面上不管是鴿子的保健食品或鴿藥的國內外廠商加起來少說就有40家以上，在這麼多品牌的環繞之下，鴿友如何在琳瑯滿目的產品之下挑選適合又有助益的良方給愛鴿食用的確是一門重要的課題。

最近在鴿子的飼料添加物市場中新竄起了一支生力軍，但這個新商家及新品牌卻在短短的日子當中，就在中南部鴿友的口中與心中奠定了良好的口碑與信譽。九彥科技鴿養家系列的產品尤其是紅土丸、紅土稻，分別在全省各地的信鴿協會、分會、支會或聯誼中心的鴿檢活動中送出了上千包的試用包(至少1公斤裝)，現場的鴿友也都非常捧場產品大多被索取一空，九彥科技負責人徐松榮總經理更是自信滿滿地說：『就是因為對產品有信心才敢用送的』，今天筆者很高興的訪問到了這位對自家研發、生產、行銷滿懷雄心壯志的企業負責人徐松榮先生。

02 從電子科技導入生化科技的永續事業
在雲林九彥科技的總部初見徐總時發現他像大多數中南部殷實的企業家一樣，有著樸實的面貌與本土勤儉打拼的精神，五十幾將近六十歲的徐總看起來還是精神奕奕一點也不輸年輕人，與他聊天也都知無不言平易近人，因此，我們的訪談也在愉快的氣氛中順利進行。首先鴿友一定對九彥科技的歷史沿革與背景感到好奇，關於此點徐總表示，九彥是從事被動元件SMT的自動化包裝材料，外銷市場高達65%以上。九彥科技成立於2006年10月，雖然時間不長，但是有20年左右經營的賽鴿獸醫師洪義夫先生做為生產技術的後盾，並於2008年1月正式投入飼料添加物經營生產行列，有兩位從事有關鴿子飼料配方多年經驗的專業獸醫師參與，九彥導入鴿養家系列產品就是藉由飼料專家與獸醫師的參與及個人對養鴿的興趣所致。

至於為什麼會導入鴿子保健食品這個事業，其主要原因是因為隔壁的明鼎工業是從事飼料機器設備的生產，而透過明鼎徐總認識了在業界非常有名的洪義夫獸醫，洪醫師建議他將鴿子飼料的研發、生產、行銷工作做一整合，這是國內沒有人去做的創舉，而為了穩紮穩打徐總先推出了以紅土丸、紅土稻為主的一系列鴿子營養保健食品，日後更會將觸角伸展到鴿飼料的事業。

03 九彥的四顆心

當瞭解到九彥的歷史背景後，我們也很想知道九彥的經營理念為何？徐總表示九彥的理念就是『以細心、耐心及感恩的心用心做好每件事』，用這四顆心熱誠地服務客戶也就是希望九彥生產的產品能幫助台灣的賽鴿事業讓鴿友都能賺大錢，以共同達到雙贏的目的。

話雖如此，但徐總如此鍾情於鴿用產品的事業還是讓筆者感到好奇，果不其然談起鴿子徐總還是跟牠有段淵源的，徐總回憶說在國中的時候他就對鴿子蠻有興趣的，那時候朋友送了我15羽的鴿子，雖然也有參加比賽但只是基於好玩也沒得過獎。而話再說回頭對於鴿子食品的原料來源，九彥不但能充份掌握而且品管上也都安全無虞，因此，我對我們產品相當有信心我的目標希望迎頭趕上國外進口產品進而取代。

04 暢談九彥科技的團隊與主力產品的生產流程

問到九彥目前的主力及主推的產品為何？徐總還是表示現階段紅土的東西仍是九彥主力也主推的產品，他表示雖然市面上紅土的產品相當多，但由於鴿子所需要的營養成份包括礦物質、微量元素、海螵蛸…等，都是由他們自己採購自己加工來完成，尤其主要原料的紅土更是他們採自全省六個地方的原土去化驗後，確定無重金屬等有害物質後再去製做的，九彥紅土丸是一種原生自然無害的紅土丸，這也是徐總希望以本土取代進口的一種企圖心。在紅土丸、紅土稻的製做過程中徐總也特別強調是採用高低溫殺菌方式烘乾，再採真空的包裝方式出貨，所以只要不放置在潮濕的地方，鴿友可長期使用。

九彥的團隊
在鴿藥部份九彥是否有計劃要經營呢？關於此點徐總表示鴿藥雖然在台灣沒有嚴格的管制，但他們希望還是從鴿子的營養保健食品方面先做，等到時機成熟後再繼續從事鴿藥方面的研發事業，目前洪義夫醫師也是我們這個技術單位的主導者。而整個團隊的成員及組織架構主要分為四個部份，即：
(1)現場部門 (2)生產部門
(3)管控部門 (4)行銷部門

九彥的研發團隊有飼料配方專業營養師，動物醫療保健專業獸醫師，飼料機械設備的專業人才，賽鴿教練師…等。而整個紅土丸的研發及生產技術也都交由洪義夫醫師來負責，配方料經過混料後再去做成形及烘乾，最後一個含水率的控管及營養的變異狀和成份的分析，一切都沒問題後就是嚴格的包裝技術了。而更難得的是徐總本身做了兩個鴿櫥養了60羽的鴿子來做臨床的實驗，事實證明鴿子食用的效果都還不錯。且全程都用不銹鋼的機器來製作，在水質的部份也採用純水的高標準來生產，甚至不惜重金從國外購入製粒機去製造紅土丸，顆粒的大小比照一般的飼料形狀，這樣做的目的主要是仿照自然的生態，如此不管成鴿或幼鴿都能擇其適合的顆粒來進食。

主力產品生產流程
鴿養家系列產品：
紅土丸/紅土稻 : 紅土取得與檢驗(合格)→配方料混合→製粒機成型→高低溫殺菌設備乾燥→經時存放品質驗證(合格)→真空包裝→產品標示。

飛覇營養保健 :
產品研發製造→賽鴿臨床實驗(合格)→產品包裝與標示。

05 不怕貨比貨就怕鴿友不〝試〞貨

當問及徐總九彥對市場的行銷策略為何時？沒想到徐總的回答很簡單但也一針見血，他說我對我們的產品相當有信心，但就怕鴿友不願或不肯嚐試罷了！

因此，如何讓鴿友肯用鴿養家系列的產品才是重要的市場行銷策略。筆者也替鴿友詢問了徐總一個敏感的問題，那就是九彥的紅土丸售價似乎並沒有特別的便宜，徐總也大方地回答了！他說由於九彥紅土丸在配方的比例上是根據鴿子的營養需求來調製配方的，而不是根據原料的成本比例來製做配方的，賽鴿本身能得到該有的營養素才是最重要的，為了拉低價格求好賣去偷工減料不是我們企業應有的道德精神，事實上比起與其他國外進口的品牌，我們的價位根本不算貴也絕對是有競爭力，因為我們看的是更長遠的市場與未來。主要是因為在鴿友還沒對我們的品牌及產品建立信心前，我們寧可在各個鴿會舉辦鴿檢等活動時，到現場免費大量贈送先讓鴿友試用，等鴿友及鴿飼料店對我們的東西建立信心後，自然會看狀況回饋鴿友。

06 使用九彥紅土丸、紅土稻的成功案例

是不是有實績可以來證明九彥紅土丸的功效呢？徐總表示：

1.在雲林縣元長鄉有2位鴿友現在改用九彥的產品後連續2次都得到入賞，而鴿體的羽毛也變得很有光澤，鴿子的糞便也變得很漂亮(沒有水便、青屎的現像)，這在在都證明我們產品的功效。

2.另一個案例是在員林溪湖的地方，在使用我公司於今年3月份在台中國際賽鴿協會舉辦幼檢時我們去贈送的試用包，結果那個地方在今年的5月份時許多種鴿突然得到沙門氏桿菌，有吃九彥紅土保健產品的鴿友全都沒得到此疾病，但沒吃的鴿友十之八九都難逃此劫，因此，那個地方從此以後我們的產品就賣得相當好。

3.第三個例子是土城的謝先生他完全採用我們的紅土丸及紅土稻的產品，他用軍式化的管理來強迫鴿子吃紅土的產品，結果證明這樣的方式反而對鴿子才是最好的，謝先生的比賽鴿也因為餵食了紅土丸、紅土稻在競翔賽事上履創佳績，使用約6個月在98年北海競翔得到不錯的佳績並且感受到有錢的幸福，自此每個月固定大量地購買我們的產品，因此，徐總認為鴿子吃不吃不在於鴿子本身，而在於人為的因素，只要是為鴿子好適度地採取強迫式方法餵食是必需的。

4. 高雄張先生98年夏季北海競翔，賽鴿發生嘔、鬱、熱時，即刻使用飛覇3號2天後痊癒，解除競翔棄權危機；並且該賽鴿贏得10位的入賞。

很多鴿友也有外國的月亮比較圓的心態，總認為國外進口的產品就是好不知徐總的看法如何？徐總思考這個問題後回答道，沒錯！尤其是比利時進口的產品來說鴿友的認同度更高，但其實是因為國內並沒有一家專司研究鴿藥及鴿飼料的工廠或單位，大部份的產品是從家禽或家畜的經驗中延伸出來的，並不是針對鴿子的體型或生理結構去製造的，無法充份達到鴿友的需求，而九彥已經有此能力至少在鴿子的保健食品上已經可以媲美國外的產品。

07 九彥的短、中、長程目標

訪談的尾聲徐總表示，九彥自研發生產紅土丸、紅土稻及一些單方的輔助聖品(例如純度百分百的紅土粉、牡蠣殼粉、海螵蛸粉、有機秈稻、磷.鈣.胺基酸發酵粉三效合一…等。)乃至於最新推出的飛霸1號(卵磷脂.DHA)、飛霸2號(納豆酵素)、飛霸3號(中藥成份治嘔.鬱.熱)、飛霸5號(海生素)、飛霸6號(活菌靈元素)等多項新產品都是近1~2年來九彥努力的成果，而以上這些產品就是我們的短程目標，等到鴿友對我們的產品有信心後再進展至生產以醫療保健產品為主的中程目標，第三個階段是屬於長程的目標那就是建立屬於自己的種鴿舍，當然研究如何配對出最適合在台灣競翔的比賽鴿是徐總一項遠大的理想與目標，不管是台灣的速度鴿或歐洲的長距離鴿，不管是血統鴿或基因突變的鴿種都有可能配出黃金配對，這一切都需加以驗證，總之，徐總有強烈的企圖心希望在未來的3~5年九彥科技的鴿養家系列產品品牌受到國內外鴿友的信任與長期使用。